作为特色
烧烤加盟当中的一个种类，烤鱼的受欢迎程度还是很高的，许多投资者都点名说要做烤鱼的投资，不过烤鱼加盟品牌有哪些呢？只有对这个东西烂熟于心，了解目前市场行情较好的品牌，才可以做出理智的判断，决定到底是投资哪一个品牌比较好。
1、快乐的鱼烤鱼
快乐的鱼最早始于清朝乾隆年间，是一个主营烤鱼，兼营干锅、川菜和各类凉菜的品牌。它在传承秘制配方的基础上，通过上千次的试验不断改良创新，在反复调整之下终于形成了现在这样的一个秘方。该秘方包含了四十余种对人体有益的中草药和其他调味料，既含有丰富的营养成份，又可以把香辛料中的香味充分激发出来。它再精选上等草鱼，配上多种养生药膳，采用先烤后炖的制作手法，研制出了别具特色的烤鱼，符合现代人的口味需求。想要投资快乐的鱼烤鱼并不复杂，它不需要专业厨师，也不要数目巨大的资金，只要你有相当大额准备以及接受公司的专业培训，就可以轻松开店。
2、龙潮美式炭火烤鱼
龙潮是一个主打特色烤鱼的餐饮连锁品牌，选用淡水鱼类，精心烹制。它把鱼和烧烤完美的结合在一起，经过研发团队多年的研究，以食疗配方为基础，搭配厨师精湛顶尖的手艺，开发了全新的鱼系菜品，开创出了烤鱼的一片新天地。龙潮的招牌烤鱼选取的是优质梭边鱼，先辅之以多种材料用古法腌制鱼类，使得最后的成品烤鱼肉质细嫩，口感麻辣，让食客品尝完之后回味无穷。龙潮积累了十多年的发展经验，也有了广泛的群众基础，愿意把这些资源都提供给投资者。
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