芙蓉树下冒菜这个成都冒菜品牌的突出性在哪里？

　　芙蓉树下冒菜成立于2013年的四川成都，从当时的小餐饮发展到现在的1000多家连锁店，这个成都冒菜品牌的突出性在哪里呢?

　　首先是芙蓉树下的冒菜口味，品牌在7年的经营中，一直围绕四川传统、正宗的冒菜口味进行不断优化。品牌在产品制作上使用正规厂家菜油、色拉油及数种上等名贵天然香料，在味型研发上，芙蓉树下已上市的已有椒香麻辣、酱香红油、川香干拌、金汤酸菜、醇香骨汤等口味。未来，芙蓉树下还将不断研发，推陈出新，将产品的更新周期，从原来的每半年调整到每季，提升消费者新鲜感。

　　由总部公司老板亲自牵头组成的味道研发团队，研发团队在世代传承的祖传秘方基础上，不断在直营店和加盟店经营过程中总结经验、调查了解消费者的味道需求，汲取味型研发升级源泉，火锅菜快餐化，不断推陈出新，以一流的口味，更加人性化、便利化的优质服务，品牌化的管理，赢得广大消费者的追捧和青睐。

　　其次是芙蓉树下的食品质量够安全卫生，不伤害肠胃。品牌在产品制作上使用正规厂家菜油、色拉油及数种上等名贵天然香料，辣味的冒菜使用海椒炒制，菜品出锅后加以小米椒、上等青花椒面，其菜品辣度、麻味均在天然辣度范围内，辣而不燥，不易上火。

　　芙蓉树下的产品中，也会严格控制冻品的数量，严选高品质丸类冻品，多以手工腌制牛肉等新鲜腌制肉类、新鲜蔬菜为主，突出冒菜讲求新鲜的特点。同时，利用冒菜头部品牌的规模效应，在四川平昌、新疆昌吉等地建立香料、原材料种植生产基地，找寻产品源头，集采集配，拉低食材成本，让利门店和顾客，增加门店市场竞争力。

　　芙蓉树下总部在成都设有总仓，在部分城市设有分仓，以此保证产品可以按时配送到门店，同时，借助芙蓉树下的品牌效应，制定产品采购的标准线，以此来保证食品的质量与安全。

　　最后芙蓉树下也希望通过广受好评套餐和菜单自选，搭配“一杯中国茶”，“一杯中国茶”系列也有7~8个爆款产品，能够满足绝大部分消费者的消费需求。形成高性价比的新套餐，加上部分成都街头小吃，不断提升性价比，让消费能在相对较短的时间内，吃到高品质的餐食，提高消费者体验感。

　　总的来说芙蓉树下冒菜品牌从口味、质量、品类都做到了为消费者的饮食感受负责，除了在产品上下功夫，还有门店的装修也提高了消费者的饮食体验，这些因素成就了芙蓉树下在不到10年的时间品牌能发展的如此壮大，至今依然是消费者心中的冒菜领先品牌。

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