一份黄焖鸡米饭成本要多少

 

　　对于这个成本计算的问题，我们应该先了解下，黄焖鸡米饭都包含什么，都分别有：鸡腿肉，酱料，香菇，姜，米饭，青椒，这几种调料，然后，来计算下成本的问题，一般一份黄焖鸡米饭要用到5两的鸡肉（这还是多说，很多这么多都没有），然后辅料姜、青椒、香菇等加在一起2两，再加上适量的酱料，一份黄焖鸡米饭成型，5两鸡肉是3元左右，酱料5毛不到，辅料的成本大概在1元左右，水电煤气的话大概在5毛左右，成本大概是5元左右，然而一份黄焖鸡能够卖到16元，利润是相当的客观的。

 

　　但是在门店经营方面不能仅仅只看这一种东西的成本，还要多加注意其他方面的支出，如门店房租，员工工资等各个方面，需要综合的来计算，在门店房租与员工工资方面是有着很大一方面的支出，所以在计算成本的时候还是综合的计算成本还是比较好的。

 

　　上面简单的介绍了一下一份黄焖鸡米饭成本要多少的问题，让大家能够充分的了解到黄焖鸡米饭成本的问题，希望大家以后能够将自己的门店发展的更加迅速。如果大家对于加盟黄焖鸡米饭方面有许多其他方面的问题的话，欢迎你随时来51餐饮上进行留言，相信，一定能找到你想知道的答案。