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怎么做木桶饭?木桶饭怎么做好吃?

来源:51餐饮网 时间:2017-07-28 17:36:15 作者:Crow

   米饭,这是一种在全世界都有的一种主食,口感十足,是一种大家非常喜欢的一种食品,而木桶饭,就是大家非常喜欢吃的一种美食,现在市场上有许多的木桶饭加盟店,无论是产品口味还是产品营养都是大家非常喜欢的,那么怎么做木桶饭呢?还有木桶饭怎么做好吃呢?想必这是许多的人都想知道的事情,接下来我将带着大家了解一下这个在餐饮加盟中特别火的食品。

怎么做木桶饭
 
  关于怎么做木桶饭
 
  在做木桶饭之前,先准备好东西,初阶段,需要准备大米以及三个不锈钢网兜。首先将水煮开水,然后准备好的大米倒进去,然后不断的用网兜搅动一直煮到大米发白之后,将米捞起来,然后用网兜将大米沥干,当大米干的时候放到木桶里面然后,不断的积压,压实,再用筷子扎几个洞,保证气体流通,开始蒸,这个时候就去做配菜吧,根据自己的口味,做一些自己喜欢吃的炒菜,然后的等米饭炒熟,称出来,将炒熟的菜淋上去即可。
 
  关于木桶饭怎么做好吃
 
  制作之前要做好准备,要将大米提前泡好,并且可以在普通的大米中加入一些糯米,将糯米这种柔软的口味改变木桶饭的口味。
 
  在蒸的过程中,如果米饭中的水分并不是很多,可以根据情况适当的加入一些水,而且蒸木桶饭的水最好是热的,这样能让米心变软。
 
  在蒸米饭之前,需要在木桶底部放一层纱布或者草垫,这样能够有效的防止米粒漏出。
 
  上面给大家介绍了一下木桶饭的制作小窍门,让大家能够吃到这种美味的食品,希望大家能够根据自己的情况来好好的研究一下木桶饭的制作,不断将美味的食品带给大家,如果大家感觉通过自己的制作非常有信心了,想要开一个木桶饭店也是可以的,期待着大家能够将这种美味的食品传播出去。

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