MAMACHA加盟品牌告诉你奶茶店面经营的黄金五分钟

　　消费者进门的两分钟

 

　　奶茶店面里面的消费者一般分为几大类，一类是新客，一类是回头客，还有一类是忠诚客。在奶茶店面经营的时候，每天都要遇到很多消费者，所以对于点单员而言，人脸识别也还是会出错的时候，所以最简单不出错的方式就是将所有类别的消费者都看作是奶茶店面的忠诚客。在消费者进门的两分钟时间里面，消费者就会感受到奶茶店面的热情。

 

　　在消费者进店的时候，一定要迅速招呼消费者，在询问点单内容的时候，也一定要笑容满面，然后在说话的时候一定要尊重消费者。这样的尊重会成为消费者再次购买的理由。

 

　　奶茶店，在知道消费者的需求之后，就一定要快速制作奶茶产品，在制作的时候，一定要保证台面的整洁，使用干净的容器，制作的工作也要专业，这样可以在无形中增加消费者对于整个店面的好感度。相信不会有消费者会愿意再次享受一杯在手忙脚乱情况下制作的奶茶。

 

　　收款的一分钟

 

　　制作好的奶茶需要询问消费者打包或者是立即饮用，然后进行包装或者是帮助消费者打开，在递产品的时候，也要双手递，表示对消费者的尊重，在走的时候也还是要保持微笑，并且表示欢迎下次光临的想法，不要给消费者一种给钱就变样的感觉。

 

　　mamacha加盟品牌的奶茶店面经营的黄金五分钟法则，投资者都学到了吗？如果学到了就赶快在自己店面经营的时候去使用吧，奶茶店面接待消费者的时间也就大概五分钟的时候，在这五分钟时间里面，消费者如果还比较满意投资者的店面经营，相信还会多次到店购买的。