| 加盟店型 |
形象店 |
标准店 |
创业店 |
| 面积 |
20㎡ |
15㎡ |
10㎡ |
| 人均消费 |
18元 |
18元 |
18元 |
| 日客流量 |
90人 |
70人 |
50人 |
| 日营业额 |
1620元 |
1260元 |
900元 |
| 月营业额 |
4.86万元 |
3.78万元 |
2.7万元 |
| 毛利率 |
65% |
65% |
65% |
| 月毛利润 |
3.16万元 |
2.46万元 |
1.76万元 |
| 房租费用（月） |
4400元 |
3300元 |
2200元 |
| 人员工资（月） |
6000元 |
4000元 |
2000元 |
| 水电杂费（月） |
1500元 |
1400元 |
1200元 |
| 月净利润 |
1.97万元 |
1.59万元 |
1.22万元 |
| 年净利润 |
20.64万元 |
17.08万元 |
14.64万元 |
| 以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |
杜小姐的凉皮铺用户评价：
@方便：
夏天爱上了吃凉皮，周末在家点个凉皮外卖好不惬意。凉皮本身热量低，都是新鲜蔬菜作伴，喜欢什么肉选什么品种，鸡肉牛肉对于减肥人群当然是最好的啦，和那些减脂沙拉餐没什么区别，关键便宜！外卖满减不要太划算。我一份鸡肉一份牛肉加上配送费才30块。除了麻酱的会有一包麻酱调料以外，其他口味都是一样的，一包酱油一包醋，一包红油，都是原厂独立小包装。看图就知道鸡丝和牛肉绝不是只有一点点，料足，蔬菜新鲜，凉皮够Q，爽滑，调味适中，还会一直点你家。杜小姐的凉皮铺其中利润高吗？优质品牌创造巨大财富！
@歌都听：
爱好酸辣的人应该不会错过凉皮这一又美味又特色的街头美食，早前凉皮还是简简单单的加上黄瓜丝，海带丝，豆芽，花生粒儿，然后搭配各种酸辣鲜香的调料，不像现在，不仅有黑胡椒口味，还加上了切牛肉，鸡丝儿，凉皮的身价也一翻再翻。夏天的炎热人尽皆知。我也会常常没有胃口吃饭，但是来上一份凉皮就不一样啦，胃口大开，酸辣的口感非常对我胃口了，如果再是有点冰凉的口感就更清爽了。和朋友点了三份凉皮，味道果然很好，凉皮有韧劲，口感Q弹，汤汁的味道很鲜美开胃。
@uigyfduia ：
「凉皮」传统麻酱凉皮起源于陕西关中地区的美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消暑，春天吃你能解乏，秋天吃你能去湿，凉皮真可谓是四季皆宜、不可多得的天然绿色无公害食品。《本草纲目》上说：米能养脾，麦能补心。根据原料选用和制作方法的不同，各地叫法也不同。[环境]干净整洁，地理位置好。[服务]服务态度那叫好的没话说。值得推荐。
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