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自己创业有什么好项目?小吃加盟深得人心!

来源:51餐饮网 时间:2018-04-12 12:47:29 作者:花花

  自己创业有什么好项目?小吃加盟深得人心!凌晨五点钟,整个城市还处于黑茫茫的夜幕中,除了偶尔过路的出租车灯光一闪而过外,周围静谧一片。然而身处居民区附近的一家小吃店却早早开门忙活起来了,店主刘姐跟她的店员们在店里面正忙的不亦乐乎。
 
  刘姐的这家店是在2017年3月份正式开业的,到现在也过去一年多了,由于产品美味丰富,所以生意向来很好。其店内除了提供常规的油炸小食之外,还售卖豆浆、杂粮煎饼、糯米饭团等食物,所以从早到晚都是很有受众的。
 
  虽然开的是特许经营店,但跟一般投资商不同的是,刘姐在此之前本身就是做小吃生意的,而且一干就是不少年,只不过她以前是推着三轮车沿街叫卖的那种。“推着三轮车虽然不用交租金,不用请员工,但是每天风吹日晒的,有城管来的时候要东躲西藏,天气不好的时候还没办法出摊,生意真的太不稳定了……”记得刘姐当时是这样跟小编说道,于是想开个店面做生意的想法就一直萦绕在她的心头。
 
自己创业有什么好项目
 
  开店毕竟不同于出摊,虽说自己会做小吃吗,但是对开店刘姐却是毫无头绪。不过卖产品这么多年,她深知顾客对于小吃品类的渴望,以及越来越多人对健康饮食的追求,刘姐认为路边的小摊已经不具备很强的竞争力了,如果能开一家放心小吃店那店内生意一定会非常火爆的,自己也不用那么奔波了。一方面想学习开店,另一方面要做一家放心餐饮店,查找信息的时候,如今加入的这个项目的开店指导和健康食材的理念让她眼前一亮。经过一番考察后,2016年年底,刘姐和品牌正式签约了。
 
  一方面为了找到合适的铺面,另一方面也是为了调试口味,刘姐学完之后并没有立即开店,而是又摆起了路边小吃摊,按照总部的指导,她开始对产品的食材有了严格要求,很快她的小吃口味在不断调试中有了很大的变化。而消费者也开始意识到了这一点,每天的收入也比之前多了很多。
 
  终于店面在3月份正式开起来的时候,这时候她的小吃店已经积累了很多回头客,但是刘姐并没有骄傲怠慢,依然紧抓产品的品质和口味,不卖隔夜产品,不用问题肉。没过多久她的生意就红红火火的做起来了,火爆的场景自然引起了不少人的羡慕,也有人模仿她开了类似的店,但是生意却远没有她的火爆。
 
  自己创业有什么好项目?小吃加盟深得人心!对于未来,刘姐和丈夫早早做好了规划,他们说:“做小吃虽然累,但是好在自己已有多年的经验,再加上总部的产品很好,还挺开店指导,所以是打算一直做下去,越做越大的!”

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